Descripción
Biopanadería pone a su disposición la misma Harina de Centeno Integral Ecológica utilizada en la elaboración del pan de molde de centeno integral, hogaza, magdalenas y muchos más productos, siempre con un sabor característico y exquisito, a la vez que perfecto para acompañar los mejores momentos.
Al utilizarla en nuestras recetas conseguiremos un toque de sabor y distinción.
Sin duda, un ingrediente que aportará salud a nuestras comidas.
- ECOLÓGICA: 100% de producción biológica y envasada en polipropileno 100% reciclable.
- HARINA INTEGRAL: Harina de Centeno Integral completa con su germen y sin salvado añadido.
- LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
- SALUDABLE: En cuanto a sus beneficios principales, junto a la avena, se le atribuye ser uno de los cereales más completos, representando una importante fuente de nutrientes de alta calidad. Con alto un alto contenido en fibra. Aporta vitaminas y minerales, donde destacan las vitaminas del complejo B, incluyendo el ácido fólico. También aporta tiamina (vitamina B1) y contiene potasio, calcio, fósforo, magnesio. También altas cantidades de ácido linoleico.
- GOURMET: Biopanadería pone a su disposición la misma Harina de Centeno Integral Ecológica utilizada en la producción de sus diferentes elaboraciones con esta harina.
Ingredientes
Harina de Centeno Integral (* de Producción Biológica)
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Información Nutricional
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Información Nutricional por 100g: |
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Valor Energético |
1462 kJ 349 Kcal |
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Grasas |
1,52 g |
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de las cuales Saturadas |
0,18 g |
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Hidratos de Carbono |
75,43 g |
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de los cuales Azúcares |
1,1 g |
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Fibra Alimentaria |
11,8 g |
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Proteína |
10,89 g |
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Sodio |
2 mg |
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
Pagos & Seguridad
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