Pão Cabezon de Espelta Integral com Gergelim 450g (sem cortes)

o pão de teimoso Espelta Integral é um pão dourado, saboroso e nutritivo. De composição limpa, com o mínimo de ingredientes que um pão destas características deve ter: farinha, sourdough e sal.

Adequado para todos os tipos de paladares. Um pão que você gosta

✔ ECOLÓGICO : Feito com ingredientes 100% produzidos organicamente e embalado em polipropileno 100% reciclável.

✔ NON-GMO : Produto sem Organismos Geneticamente Modificados (non-GMO) e não contém, nem esteve em contato com, nem envolveu OGM em seu processo de fabricação de acordo com o regulamento (EC) No. 1829/2003.

✔ LEVEDOR NATURAL : Elaborado com Fermento de Espelta Natural cultivado e cuidado na oficina pelos nossos Mestres Padeiros, com o qual se obtém um pão agradável tanto nas texturas como nos sabores.

♥ SAUDÁVEL : Baixo teor de açúcar e baixo teor de gordura saturada e alto teor de proteína.

♥ NUTRICIONAL : Em relação aos seus principais benefícios, é rico em proteínas, também fornece grande quantidade de aminoácidos essenciais, rico em fibras solúveis, o que resulta em muitos benefícios, também fornece minerais como magnésio, fósforo, ferro e zinco, e contém vitaminas do complexo B, A e E. Bom para diabetes, muito utilizado em dietas de emagrecimento por sua riqueza em fibras e efeito saciante. Combate a prisão de ventre acelerando o trânsito intestinal e favorecendo a evacuação.

✔ FARINHAS COMPLETAS : Farinha de Espelta Integral completa com gérmen e sem adição de farelo.

✔ LONGA DURAÇÃO : Embalado em atmosfera protetora com selagem térmica, que permite ao produto prolongar sua conservação para poder consumi-lo nas melhores condições e sem ter sido alterado por nenhum componente externo.

✔ ADEQUADO : Produto indicado para pessoas com intolerância à lactose (100% sem lactose), sem soja, sem manteiga, sem óleo de palma, sem conservantes ou corantes químicos.

História da soletração

O soletrado qualquer trigo espelta (Triticum spelta), também conhecido como escaña major ou spelta mayor, foi documentado por 10.000 anos em sítios arqueológicos no Oriente Médio. Cultivada desde a Idade Média na Península Ibérica e outras regiões da Europa.

Desde o início do século XX que se verifica uma hibridização da espelta, misturando-se o farro e a espelta grossa com o trigo normal e o trigo duro. Após exaustiva pesquisa, realizada na Universidade Alemã de Garching, pelo Dr. Herbert Wieser, um estudo de 1996 de 24 variedades de espelta cultivadas na Alemanha, chegou à conclusão de que apenas 4 dessas grandes variedades de espelta podem ser consideradas puras não hibridizadas e, portanto, retêm todas as qualidades genuínas da espelta. Com a Certificação Ecológica garantimos que é um produto não-OGM, produto sem Organismos Geneticamente Modificados (non-GMO) e não contêm, nem estiveram em contacto com, nem estiveram envolvidos OGM no seu processo de fabrico de acordo com o regulamento (CE) n.º 1829/2003.

Descrição Estendida

Contente

O peso aproximado do pão é de 450gr.
Embalagem em atmosfera protetora.

Método de Conservação

O produto deve ser mantido em local fresco (<20ºC) e seco (<70% umidade).

Apresentação – Embalagem

Embalado em atmosfera protetora, em sacos de PA/PE (poliamida/polietileno).

Consumo Preferencial

30 dias após a sua preparação.

Propriedades do produto

Produto indicado para pessoas com intolerância à lactose, 100% isento de lactose.

Sem soja, sem conservantes ou corantes químicos.

Produto sem Organismos Geneticamente Modificados (non-GMO) e não contém, nem esteve em contacto com, nem envolveu OGM no seu processo de fabrico de acordo com o regulamento (EC) No. 1829/2003.

alérgenos

Produto não indicado para celíacos

recomendações

Ideal para pequenos-almoços, aperitivos e lanches.