Descrizione
Biscoito doce em forma de casca muito nutritivo e energético. Forma irregular devido ao seu fabrico artesanal. Feito com farinha de espelta integral, com Azeite de Oliva Extra Virgem (EVOO) e adoçado com açúcar de cana integral.
Ingredientes
Farinha de Espelta Integral*, Açúcar de Cana Integral*, Azeite Extra Virgem*, Ovos*, Anis em Grãos* e Bicarbonato de Sódio. (* da Produção Biológica)
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.
Informação nutricional
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Informação Nutricional por 100g |
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Valor energético |
1.760,6kJ 420,6 Kcal |
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gorduras |
22,5 g |
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dos quais satura |
3,5g |
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Hidratos de carbono |
26,5 g |
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dos quais açúcares |
20,8g |
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Fibra alimentar |
2,1 g |
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proteínas |
7,1g |
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Sódio |
0g |
Conselho Regulador, Certificações e Registros
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Conselho de Produção Agrícola Orgânica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua ( CPAEN-NNPEK )
Autoridade de Controle da UE : "ES-ECO-025-NA"
Nº da Operadora : 28
Registro sanitário (desde 2000) : 22.33907/NA
Isenção de responsabilidade
Na nossa oficina, os produtos são elaborados com farinhas que contêm glúten, pelo que não dispomos de nenhum produto que possa ostentar o rótulo sem glúten .
Além disso, também são feitos produtos contendo outros alérgenos, como nozes, ovos, passas e gergelim.
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