Descrizione
Panetone VEGANO de Espelta com Passas Orgânicas de Elaboração Artesanal. Feito à mão e com os melhores ingredientes 100% orgânicos, da mais alta qualidade e Massa Mãe de Espelta Natural de cultivo próprio.
- SOURDOUGH NATURAL: Elaborado com o Sourdough de Espelta Natural cultivado e cuidado na oficina pelos nossos Mestres Padeiros, com o qual se obtém um panetone agradável tanto em texturas como em sabores.
- SEM LACTOSE OU OVO: Não utilizamos leite ou produtos que contenham lactose em nossa oficina. Este produto não contém ovos ou derivados de animais.
- EVOO: Utilizando Azeite Extra Virgem em nossas preparações obtemos um produto muito mais saudável.
- ECOLÓGICO: Feito com ingredientes 100% produzidos organicamente e embalado em polipropileno 100% reciclável.
- FARINHAS COMPLETAS: Elaboradas com Farinha de Espelta 100% completa. Este é o grão moído com seu farelo, endosperma e gérmen.
Ingredientes
FARINHA DE ESPELTA INTEGRAL*, Farinha de Grão-de-bico*, LEVE NATURAL DE ESPELTA*, PASSAS DE UVA* (7%), Casca de Laranja Caramelizada*, Azeite Extra Virgem*, Açúcar de Cana Integral*, FARINHA DE AVEIA INTEGRAL*, Sal e Canela*. (* da Produção Biológica)
Vida util
Consumo preferencial de 4 meses.
Informação nutricional
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Informação Nutricional por 100g |
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Valor energético |
1171,52kJ 280 calorias |
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gorduras |
6,9g |
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dos quais satura |
4,5 g |
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Hidratos de carbono |
46,5g |
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dos quais açúcares |
18,5g |
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Fibra alimentar |
3,3g |
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proteínas |
6,4 g |
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Sal |
0g |
Conselho Regulador, Certificações e Registros
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Conselho de Produção Agrícola Orgânica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua ( CPAEN-NNPEK )
Autoridade de Controle da UE : "ES-ECO-025-NA"
Nº da Operadora : 28
Registro sanitário (desde 2000) : 22.33907/NA
Isenção de responsabilidade
Na nossa oficina, os produtos são elaborados com farinhas que contêm glúten, pelo que não dispomos de nenhum produto que possa ostentar o rótulo sem glúten .
Além disso, também são feitos produtos contendo outros alérgenos, como nozes, ovos, passas e gergelim.
Pagos & Seguridad
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