Pain de tête d'espelta à grains entiers 450 G (non découpé)

SKU: 12211450
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Descrizione

Espelta Integral headbread est un pain d'or qui a un goût délicieux et une alimentation riche. Une composition propre avec un minimum d'ingrédients, le pain doit avoir les caractéristiques suivantes: farine, pâte et sel.

Convient à tous les goûts. Son pain préféré.

 Ecological: fabriqué à partir d'ingrédients biologiques à 100% et emballé en polypropylène recyclé à 100%.

 Non génétiquement modifié: produits ne contenant pas d'OGM (non génétiquement modifiés) et ne contenant pas, ne touchant pas ou impliquant des OGM dans leur fabrication conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003.

 Matrice naturelle: fabriqué à partir de la pâte mère naturelle d'espelta, cultivée et soignée par notre boulanger maître à El Obrador, elle est excellente en texture et en goût.

 SantéFaible teneur en sucre, faible teneur en graisses saturées et forte teneur en protéines.

 Nutritif: en ce qui concerne ses principaux avantages, il est riche en protéines, contient beaucoup d'acides aminés essentiels, est riche en fibres solubles, produit de nombreux avantages, contient également des minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le fer et le zinc, contient des vitamines complexes B, A et E. il est bon pour Le diabète, Il est largement utilisé dans les régimes amaigrissants en raison de sa richesse en fibres et de son effet de trempe. Il combat la constipation en accélérant le transport intestinal et en favorisant l'excrétion.

 Poudre totale: farine d'espelta de blé entier avec germe, sans son ajouté.

 Longue durée: emballé dans une atmosphère protectrice hermétiquement scellée, ce qui permet d'allonger la durée de conservation du produit pour une utilisation dans des conditions optimales sans interférence avec des composants extérieurs.

 C'est parfait.: convient aux patients présentant une intolérance au lactose (100% sans lactose), au soja, au beurre, à l’huile de palme, aux conservateurs ou aux colorants chimiques.

L'histoire d'espelta

Los Angeles Espelta C'est tout. Blé (Wheat sperta) aussi connu sous le nom de grand escania ou grande Scandinavie, a 10 000 ans d'histoire dans les sites archéologiques du Moyen - Orient. Cultivé depuis le Moyen Âge dans la péninsule ibérique et dans d'autres parties de l'Europe.

Depuis le début du XXe siècle, espelta est hybride avec le blé tendre et le blé dur. Après une étude approfondie à l'Université de Garching en Allemagne En 1996, Herbert Wieser a étudié 24 variétés d'espelta cultivées en Allemagne et a conclu que seulement 4 de ces grandes variétés d'espelta pouvaient être considérées comme des variétés purement non hybrides, préservant ainsi toutes les vraies qualités d'espelta. Grâce à la certification biologique, nous nous assurons qu'il s'agit d'un produit Produits non génétiquement modifiés (non génétiquement modifiés) Conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003, ils ne contiennent pas d'OGM, n'ont pas été exposés à des OGM et n'ont pas fait l'objet d'une intervention dans leur fabrication.

Description élargie

Contenu

Le poids du pain est d'environ 450 grammes.
Emballé dans une atmosphère protectrice.

Méthode de sauvegarde

Le produit doit être conservé dans un endroit frais (< 20 °C) et sec (< 70% d'humidité).

Présentation - emballage

Emballé dans une atmosphère protectrice dans un sac pa / PE (Polyamide / polyéthylène).

Consommation prioritaire

30 jours après la production.

Caractéristiques du produit

Le produit est destiné aux personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose.

Pas de soja, pas de conservateurs, pas de colorants chimiques.

ProduitsNon.Organismes génétiquement modifiés (non génétiquement modifiés)Conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003, ils ne contiennent pas d'OGM, n'ont pas été exposés à des OGM et n'ont pas fait l'objet d'une intervention dans leur fabrication.

Allergènes

Produits impropres à la cavité abdominale

Recommandations

Idéal pour le petit déjeuner, les collations et les collations.

Composition

Farine d’espelta de blé entier, matière mère naturelle d’espelta *, Graines de tournesol *, Sésame *, Graines de lin, flocons d'avoine et sel. (production biologique)

Information nutritionnelle

Informations nutritionnelles pour 100 g:

Valeur énergétique

1265,9 kJ

302,8 kcal

Graisse

5,4 G

Saturation

0,6 G

Glucides

47,5 G

Dont sucre

2,0 g

Fibres alimentaires

8,7 G

Protéines

18,4 G

Sodium

358,0 mg

Allégations nutritionnelles (Règlement CE)
Règlement (CE) No 1924 / 2006 et règlement (CE) No 116 / 2010)

Faible teneur en graisses saturées.
Faible teneur en sucre.
Sans sucre.
Il contient du sucre naturel.
Source de protéines.
Haute teneur en fibres.

Conseil de règlement, certifications et dossiers

Certificat écologique européen Certificat d'agriculture écologique CPAEN NNPEK NAVARRA ECIOLOGIQUE Commission de production agraire écologique

Conseil de production agraire écologique de Navarre - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK.)

Autorité de contrôle de l'UE: "ES-ECO-025-NA"

Non. Opérateur: 28

Registre sanitaire (depuis 2000)22 33907 / NA.

Disclaimer

Nos travailleurs fabriquent des produits à partir de farine de gluten, donc nous n'avons pas de produits à étiqueter Sans gluten

En outre, des produits contenant d'autres allergènes, tels que les noix, les œufs, les raisins secs et le sésame, sont produits.

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