El desayuno saludable sin calculadora, báscula o número de calorías

Neste artigo, imos tratar reflexionar como a maioría dos almorzos recomendables sería dentro dos nosos costumes culinarios. Imos expoñer ambos almorzos rápidos, como almorzo tranquilo, xa que o estilo de vida no medio rural non é o mesmo, como no medio urbano, non é o mesmo traballar no campo cos pés e as mans que se facemos iso cun tractor, e nin é o mesmo que todos os días saímos a correr a partir de mañá, que se somos directo para a oficina. Hoxe en día nós posibelmente se erguer e pasar por uns metros para sentir-se no lugar que permitiron na nosa casa ao teletraballo.

Sen calculadora na man e moito menos escala, non incidir sobre porcentaxes ou número de calorías. Queremos falar do almorzo, a partir da base de que é a comida máis importante do día e ás veces non é dada importancia que ten. Debe ser o máis completo posible, en función do traballo que imos facer, e é posible apreciar-lo, tendo en conta que é o mellor que podemos comer nese momento para comezar o día saudable e con enerxía.

Un tipo de almorzo ou outra dependerá de moitos factores, tales como o gasto enerxético que será feito ata o xantar, o tempo que pode ser dedicado e do tipo de traballo que vai ser feito. É importante conseguir un equilibrio e non pasar fame á seguinte admisión, que pode ser un xantar, ou que, para as esixencias do noso traballo, comida.

Non é o mesmo que un agricultor, que un traballador de oficina, un cirurxián ou un estudante. Teñen un gasto enerxético diferente e diferentes posibilidades de inxestión de alimentos ou a realización de pausas durante a súa actividade, e, polo tanto, as nosas recomendacións serán dirixidas e tendo en conta que existen situacións diferentes.

Como debe ser o almorzo?

Almorzo debe ser tan completa como sexa posible, con ingredientes saudables, e que deben conter:

  • carbohidratos: Contribuímos los con cereais que atoparemos no pan, mueslis, flocos, etc ...
  • graxas: Sempre sendo decantado polo máis saudable, imos atopalos en produtos lácteos, como leite, iogur ou queixo como alimentos típicos da nosa cultura, así como noces, salmón e aguacate. touciño secundariamente e manteigas (que afacerse).
  • proteínas: Presente nos ovos, o xamón (York, Serrano ou pavo), a quinoa, iogures, e na nosa terra a callada.
  • vitaminas: Podemos facilmente obtelos a partir de froitas frescas, preferentemente de temporada, e escollendo a gusto. A vitamina D na xema, sendo un dos poucos alimentos que conteñen vitamina D, xunto con non menos outros.
  • Minerais: Tamén mencionou antes, imos atopalos en alimentos como cereais, lácteos, froitas, ovos, peixe. Facendo mención especial entre as froitas para a banana, unha importante fonte de potasio.
  • Este é xeralmente básico, o esencial. Entón imos para cuestións prácticas.

    almorzo rápido saudable

    Aínda falamos dun rápido almorzo, sempre temos que tentar comer o máximo posible, pero somos conscientes de que isto non sempre é posible, sempre que podemos probar.

    Para esta proposta poderiamos falar:

    • Café con leite ou leite-de cacao.
    • Dúas torres de pan integral. Para poder ser enriquecido con outros cereais ou sementes que pode incluír calquera das seguintes combinacións:
      • aceite de oliva.
      • Tomate picado con aceite.
      • Aguacate que podemos engadir noces ou de tomate, por exemplo.
      • Manteiga e / ou marmelada.
    • Parte de froita ou un zume de froitas e / ou verduras espremer á hora. De preferencia, o anaco de froita porque inxerir fibra e maior número de vitaminas que se facemos iso o zume.

    almorzo completo e saudable para manter longos períodos

    O almorzo máis axeitado para consumir para persoas que comezan cedo e non paran a media mañá sería o máis completo.

    • Café con leite é unha opción con leite ou vexetal licuado.
    • ovos revoltos ou tortilla.
    • torres de pan de corpo enteiro. E como xa se mencionou no almorzo anterior, para ser enriquecido con outros cereais ou sementes que pode incluír calquera das seguintes combinacións:
      • aceite de oliva.
      • Tomate picado con aceite.
      • Aguacate manchada a que podemos engadir tomate noces ou, por exemplo.
      • Manteiga e / ou marmelada.
    • Salmon, touciño frito ou xamón.
    • Fruit.
    • Queixo.

    Almorzo debe sempre acompaña-lo a partir de un vaso de auga, xa que a hidratación é moi importante e fai que os riles funcionan axeitadamente e tamén fará pausas entre mordida e mordida.

    produtos biopandery recomendados para seguir un bo almorzo

    Como unha xeneralidade, podemos concluír que estes son os produtos máis recomendados para prepararse un bo almorzo e con eles cada un que fai o máis parecido.

    • Pan, especialmente completo, cos cereais máis axeitadas para cada persoa. Ten que entender que hai persoas con intolerancia ao trigo, avea e outros cereais.
    • Cookies ou masas.
    • Muffin.
    • Tortinhas.

    En canto aos carbohidratos recomendamos os nosos produtos elaborados con materias primas ecolóxicas da mellor calidade e cunha disposición de especialidades nunha ampla variedade de fariñas empezando trigo integral, continuando co feitizo integral, trigo Khorasan Kamut, unha centeo integrais, avea e Saracene, nas súas opcións enriquecidos con sementes diferentes.

    Os nosos pastelería, doces ou galletas elaborados coas diversas fariñas mencionado e variacións que fan moi apetitoso.

    O mesmo se pode dicir das nosas brioches, en fariña de trigo e espelta e enriquecido con chocolate, pasas e froitos secos en combinacións diferentes.

    Nosa cereais e envases muesli, e outros produtos que se non é tan específico poden servir para un almorzo completo e variado.

    Concluíndo o artigo, como o meu admirado Cristino Álvarez, Caius Apicius dixo .... "Imaxinación ao Fogón" ... e neste caso Breakfast!

    Que tipo de almorzo é vostede? Rápido? Completa? Cal é o seu almorzo favorito? Está torres ou bolos preferidos? Todas estas preguntas e moitas máis vir para arriba, compartir as respostas coa xente e nos envíe os seus comentarios!

    BiopanaderiaDesayunoIntegralKamut

    Deja un comentario

    Todos los comentarios son moderados antes de ser publicados