Description
Biopanaderia Rye Loaf est un pain avec une couleur sombre élégante, couvrant un intérieur jaune clair, créé à partir d'une composition propre et unique. La farine, la masse mère et le sel sont les ingrédients avec lesquels nous élaborons cette pure élaboration artisanale.
La masse mère naturelle du seigle est cultivée et pris en charge par nos boulangeries, la journée si, la journée aussi. Qu'avec MIME et DÉDICY, ils le maintiennent et utilisent-le dans les élaborations de seigle.
- Rye naturel naturel de masse: élaboré avec une mère naturelle cultivée et pris en charge dans l'observateur de nos boulangers, avec lesquels nous avons eu un beau pain à la fois dans des textures et des saveurs.
- Ecological: élaboré avec 100% des ingrédients de production biologique et d'emballage en polypropylène 100% recyclable.
- Farine intégrale: Elaboré avec de la farine de seigle intégrale, ce sont des farines complètes avec son germe et sans addition sauvée.
- En bonne santé: faible teneur en sucres, faible teneur en graisses saturées et sans conservateurs ni additifs ajoutés.
- Longue durée: emballé dans une atmosphère protectrice avec un joint thermique, permettant au produit d'allonger sa conservation pour pouvoir le consommer dans les meilleures conditions et sans avoir été modifiée par un composant externe.
Ingrédients
Farine de seigle intégrale *, pâte naturelle mère de seigle * et sel. (* de la production biologique)
Il peut contenir des traces de coque et de fruits de sésame.
Information nutritionnelle
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Informations nutritionnelles pour 100g: |
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Valeur énergétique |
1447.4 KJ. 346.6 KCAL. |
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Graisse |
2,9 G. |
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c'est saturé |
0.4 G. |
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Hydrates de carbone |
58,6 G. |
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dont les sucres |
0.8 G. |
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Fibre alimentaire |
8.5 G. |
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Protéine |
20.8 G. |
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Sodium |
371.1 mg |
Conseil de règlement, certifications et dossiers
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Conseil de production agraire écologique de Navarre - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK.)
Autorité de contrôle de l'UE: "ES-ECO-025-NA"
Non. Opérateur: 28
Registre sanitaire (depuis 2000): 22 33907 / NA.
Disclaimer
Nos travailleurs fabriquent des produits à partir de farine de gluten, donc nous n'avons pas de produits à étiqueter Sans gluten.
En outre, des produits contenant d'autres allergènes, tels que les noix, les œufs, les raisins secs et le sésame, sont produits.
Pagos & Seguridad
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