250g baguette de pain biologique

Le pain de blé entier espelta est un pain doré, délicieux et nutritif. À partir d'une composition propre, les ingrédients doivent présenter les caractéristiques suivantes: farine, pâte et sel.

Convient à tous les goûts. Son pain préféré.

✔ Faible teneur en matières grasses et en protéines: convient à tout type de régime alimentaire, faible teneur en matières grasses saturées, forte teneur en protéines et faible teneur en sucre.

♥ Nutrition: fonction principale: riche en protéines, riche en acides aminés essentiels, riche en fibres solubles, a de multiples fonctions, contient également du magnésium, du phosphore, du fer, du zinc et d'autres minéraux, contient des vitamines complexes B, a, E. bon pour le diabète, Il est largement utilisé dans les régimes amaigrissants en raison de sa richesse en fibres et de son effet de trempe. Il combat la constipation en accélérant le transport intestinal et en favorisant l'excrétion.

✔ Ecological and non - GM: made from 100% Biological Production Components, 100% recyclable Polypropylene packaging. Les produits ne contenant pas d’ogm (autres que les OGM) qui, conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003, ne contiennent pas d’ogm, ne sont pas en contact avec eux ou qui en sont issus dans leur fabrication.

✔ Farine de blé entier et pâte mère naturelle: 100% de farine de blé entier espelta. Fabriqué à partir de la pâte mère naturelle d’espelta, cultivée et soignée par notre boulanger maître à El Obrador, elle est excellente en texture et en goût.

✔ Utilisation à long terme: emballé dans une atmosphère protectrice et scellé thermiquement, ce qui permet d'allonger la durée de conservation du produit pour une utilisation dans les meilleures conditions sans interférence avec des composants extérieurs.

L'histoire d'espelta

Los Angeles Espelta C'est tout. Blé (Wheat sperta) aussi connu sous le nom de grand escania ou grande Scandinavie, a 10 000 ans d'histoire dans les sites archéologiques du Moyen - Orient. Cultivé depuis le Moyen Âge dans la péninsule ibérique et dans d'autres parties de l'Europe.

Depuis le début du XXe siècle, espelta est hybride avec le blé tendre et le blé dur. Après une étude approfondie à l'Université de Garching en Allemagne En 1996, Herbert Wieser a étudié 24 variétés d'espelta cultivées en Allemagne et a conclu que seulement 4 de ces grandes variétés d'espelta pouvaient être considérées comme des variétés purement non hybrides, préservant ainsi toutes les vraies qualités d'espelta. Grâce à la certification biologique, nous garantissons qu'il s'agit d'un produit non génétiquement modifié, pProduits Non.Organismes génétiquement modifiés (non génétiquement modifiés)Conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003, ils ne contiennent pas d'OGM, n'ont pas été exposés à des OGM et n'ont pas fait l'objet d'une intervention dans leur fabrication.

Description élargie

Contenu

Le poids du pain est d'environ 250 grammes.
Emballé dans une atmosphère protectrice.

Méthode de sauvegarde

Le produit doit être conservé dans un endroit frais (< 20 °C) et sec (< 70% d'humidité).

Présentation - emballage

Emballé dans une atmosphère protectrice dans un sac pa / PE (Polyamide / polyéthylène).

Consommation prioritaire

30 jours après la production.

Caractéristiques du produit

Le produit est destiné aux personnes intolérantes au lactose, 100% sans lactose.

Pas de soja, pas de conservateurs, pas de colorants chimiques.

Produits Non.Organismes génétiquement modifiés (non génétiquement modifiés)Conformément au règlement (CE) No 1829 / 2003, ils ne contiennent pas d'OGM, n'ont pas été exposés à des OGM et n'ont pas fait l'objet d'une intervention dans leur fabrication.

Allergènes

Produits impropres à la cavité abdominale

Recommandations

Idéal pour le petit déjeuner, les collations et les collations.