Technologie de fabrication de 350g de pain de sarrasin

SKU: 29601725
filler

Prix:
4,41€

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Description

Le sarrasin, l'eau, l'huile d'olive extra vierge (aove) et le sel sont les seuls ingrédients que nous utilisons pour faire du pain de sarrasin.DeBoulangerie biologique.

Une forte odeur de sarrasin sur le pain, c'est ce qu'il appelle, et pour certains, c'est peut - être une forte odeur, mais elle rend les amants Sarrasins heureux.

Aliments riches en protéines, contenant tous les acides aminés essentiels, à forte teneur en magnésium et à forte capacité antioxydante.

✔ Eco: fabriqué à partir d'ingrédients biologiques à 100% et emballé en polypropylène recyclé à 100%.

✔ Pâte mère naturelle: faite à partir de pâte mère naturelle cultivée et soignée par notre gourou de boulangerie à El Obrador, elle est excellente en texture et en goût.

✔ Farine de blé entier: faite à partir de farine de sarrasin 100% de blé entier, cette farine contient du son, de l'endosperme et du germe et conserve toutes ses propriétés nutritives.

♥ Santé: faible teneur en sucre et en graisses saturées. Aucun Conservateur ou additif n'est ajouté. Cela donne au produit une pureté inégalée et lui donne un goût absolu de la vraie saveur des Sarrasins, un goût fort pour beaucoup de gens, accompagné d'une texture sableuse unique, très différente des autres types de pain tels que le blé, le seigle, l'espelta, l'avoine ou le blé Horasan kamut.

★ Prolongation de la durée de vie: emballage thermoscellé permettant d'allonger la durée de conservation du produit pour une utilisation optimale sans interférence avec des composants extérieurs. De cette façon, le produit peut être stocké à une date de consommation optimale de 15 jours.

Composition

Farine de sarrasin *, Huile d'olive extra vierge *, sel, matière première naturelle sarrasine *. (production biologique)

Peut contenir des traces de gluten, de noix et de sésame.

Agriculture de l'UE

Information nutritionnelle

Informations nutritionnelles pour 100 g:

Valeur énergétique

1502,5 kJ

359,4 kcal

Graisse

17,7 G

Saturation

2,7 G

Glucides

57,5 G

Dont sucre

1,2 G

Fibres alimentaires

8,1 G

Protéines

10,6 G

Sodium

421,7 mg

Conseil de règlement, certifications et dossiers

Disclaimer

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