Pain de moule de blé Khorasan Kamut® Integral 400g écologique

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Description

Pain de moule de blé Khorasan Kamut® Integral est un pain doré, savoureux et nutritif. D'une composition propre, avec les ingrédients qu'un pain de ces caractéristiques doit avoir: farine, masse mère (blé) et sel.

Spongy et une saveur intense, il convient à toutes sortes de palais. Un pain qui aime.

  • Ecological: élaboré avec 100% des ingrédients de production biologique et d'emballage en polypropylène 100% recyclable.
  • Mère Naturelle Mère: Elaboré avec une mère naturelle cultivée et prudente dans l'observateur de nos boulangers, avec lequel nous avons eu un beau pain à la fois dans des textures et des saveurs.
  • En bonne santé: faible teneur en sucres et la faible teneur en matières grasses saturées.
  • Bénéficiaire: En ce qui concerne ses principaux avantages, une hybridation subie est considérée comme un blé dur extrêmement pur, très riche en nutriments essentiels, ce qui en fait un aliment idéal dans une alimentation saine, variée et équilibrée. Avec un volume élevé de vitamines, soulignant ceux du groupe B (B1, B2 et B3) ainsi que de la vitamine E, qui permettent à l'organisme de mieux tirer parti des hydrates, de faciliter la production d'énergie et de maintenir le système nerveux en bon état.
  • Farine intégrale: La farine de blé Kamut complète Kamut complets avec son germe et sans enregistrer ajouté.
  • Longue durée: emballé dans une atmosphère protectrice avec un joint thermique, permettant au produit d'allonger sa conservation pour pouvoir le consommer dans les meilleures conditions et sans avoir été modifiée par un composant externe.

Caractéristiques du blé Khorasan Kamut

Le Kamut est l'une des plus anciennes variétés connues. Exceptionnel pour sa plus grande concentration de protéines, de lipides, de fibres, de minéraux et de vitamines. Non hybridé ou modifié de manière générique.

Digestibilité facile, saveur de noix douce et crémeuse, et avec une cohérence ferme.

Histoire de Kamut

Le khorasan de blé Kamut n'a pas été modifié à l'aide de systèmes d'amélioration modernes, cultivés dans des fermes biologiques certifiées, avec un climat sec similaire à celui de ses origines.

Probablement originaire de la Mésopotamie, il y a des légendes qui indiquent que ce grain a été trouvé dans les tombeaux égyptiens.

Description étendue

Contenu

Le poids approximatif du pain est de 400 gr.
Emballage dans l'atmosphère de protection.

Méthode de conservation

Le produit doit être conservé dans un endroit frais (-20ºC) et sec (-70% d'humidité).

Présentation - Emballage

Emballage dans une atmosphère protectrice, dans des sacs de PA / PE (polyamide / polyéthylène).

Consommation préférentielle

30 jours après le traitement.

Propriétés du produit

Produit approprié pour les personnes atteintes d'intolérance au lactose, 100% sans lactose.

Blé Khorasan Kamut® est une variété de blé dur avec une plus grande quantité de protéines et une valeur énergétique que le blé classique.

Elaboré avec le blé KHORASAN KAMUT® complet complet, sans ajoute économisé ..

Allergènes

Produit ne convient pas à coeliaque

recommandations

Idéal pour le petit-déjeuner, des collations et des collations.

Ingrédients

Farine de blé khorasan kamut® Intégral *, mère naturelle de masse de blé *, gruau * et sel. (* de la production biologique)

Il peut contenir des traces de coque et de fruits de sésame.

Information nutritionnelle

Informations nutritionnelles pour 100g:

Valeur énergétique

1419.0 KJ.
339.5 kcal.

Graisse

3.3 G.

c'est saturé

0.7 G.

Hydrates de carbone

58,9 G.

dont les sucres

1,4 G.

Fibre alimentaire

8.1 G.

Protéine

18.6 G.

Sodium

419,8 mg.

Déclarations nutritionnelles (règlement CE
Nº1924 / 2006 et Règlement CE n ° 116/2010)

Faible teneur en graisses saturées.
Contenu de faible sucres.
Sans sucres ajoutés.
Il contient des sucres naturellement présents.
Source de protéines.
Teneur élevée en fibres.

Kamut® C'est une marque déposée détenue par Kamut International Ltd.

Conseil de règlement, certifications et dossiers

Certificat écologique européen Certificat d'agriculture écologique CPAEN NNPEK NAVARRA ECIOLOGIQUE Commission de production agraire écologique

Conseil de production agraire écologique de Navarre - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK.)

Autorité de contrôle de l'UE: "ES-ECO-025-NA"

Non. Opérateur: 28

Registre sanitaire (depuis 2000)22 33907 / NA.

Disclaimer

Nos travailleurs fabriquent des produits à partir de farine de gluten, donc nous n'avons pas de produits à étiqueter Sans gluten

En outre, des produits contenant d'autres allergènes, tels que les noix, les œufs, les raisins secs et le sésame, sont produits.

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