Description
Boulangerie biologique Il fournit la même farine de blé entier biologique espelta utilisée dans la production de certains produits, comme notre pain de blé entier espelta.
Quand nous l'utilisons dans la recette, nous obtenons un Le goût est unique et facile à digérer.
Il ne fait aucun doute que c'est un ingrédient sain pour notre alimentation.
- Ecological: 100% bio - production, 100% recyclable Polypropylene packaging.
- Farine de blé entier: Farine d'espeltaBactéries intactes et son non ajouté.
- Durée: Emballage à atmosphère protectrice L'étanchéité à chaud permet d'allonger le temps de stockage du produit pour une utilisation optimale sans interférence avec des composants extérieurs.
- Santé: en termes de ses principaux avantages, il est riche en protéines, contient de grandes quantités d'acides aminés essentiels, est riche en fibres solubles, produit de nombreux avantages, contient également des minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le fer et le zinc, contient des multivitamines B, A et E. il est bon Pour le diabète, Il est largement utilisé dans les régimes amaigrissants en raison de sa richesse en fibres et de son effet de trempe. Il combat la constipation en accélérant le transport intestinal et en favorisant l'excrétion.
- Gastronomique: la boulangerie bio propose la même farine d’espelta bio intégrale utilisée pour produire différents procédés de transformation.
Composition
Farine de blé entier (production biologique)
Peut contenir des traces de noix et de sésame.
Information nutritionnelle
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Informations nutritionnelles pour 100 g: |
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Valeur énergétique |
1445 kJ 342 kcal |
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Graisse |
1,9 g |
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Saturation |
0,32 G |
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Glucides |
61,8 G |
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Dont sucre |
2,8 G |
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Fibres alimentaires |
9 G |
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Protéines |
14,1 G |
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Sodium |
5 mg |
Conseil de règlement, certifications et dossiers
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Conseil de production agraire écologique de Navarre - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK.)
Autorité de contrôle de l'UE: "ES-ECO-025-NA"
Non. Opérateur: 28
Registre sanitaire (depuis 2000): 22 33907 / NA.
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