Descripción
Deliciosa masa de repostería fermentada dulce elaborada con masa madre natural de trigo, aceite de oliva virgen extra, huevos, con azúcar integral de caña, harina integral de trigo (harinas con su germen), pasas sultanas y nueces. Se presenta individualmente en de forma molde.
- ECOLÓGICO: Elaborado con 100% ingredientes de producción biológica y envasado en polipropileno 100% reciclable.
- HARINA INTEGRAL: Elaborado con Harina de Espelta Integral, estas son harinas completas con su germen y sin salvado añadido.
- MASA MADRE NATURAL: Elaborados con Masa Madre Natural cultivada y cuidada en el obrador por nuestros Maestros Panaderos, con la que conseguimos un pan agradable tanto en texturas como en sabores.
- LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
Ingredientes
Harina de Espelta*, Huevo*, Masa Madre Natural de Espelta*, Pasas* (5%), Nueces* (5%), Aceite de Oliva Virgen Extra*, Azúcar de Caña Integral*, Harina de Avena Integral*, Sal y Canela*. (*de Producción Biológica)
Puede contener trazas de sésamo.
Alérgenos
Contiene gluten, huevo, pasas y frutos de cáscara. Puede contener trazas de sésamo.
Vida útil
Consumo preferente de 30 días.
Información Nutricional
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Información Nutricional por 100g: |
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Valor Energético |
1594 kJ 380,9 Kcal |
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Grasas |
12,1 g |
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de las cuales Saturadas |
1,7 g |
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Hidratos de Carbono |
45,3 g |
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de los cuales Azúcares |
13,3 g |
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Fibra Alimentaria |
51 g |
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Proteínas |
9,5 g |
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Sal |
0,3 g |
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
Pagos & Seguridad
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