Descripción
Pequeños panecillos elaborados con trigo ecológico y masa madre natural de trigo, a base de harinas blanca e integral (todas ellas, tanto blanca como integral son harinas completas con su germen, salvado y endospermo, realizando una extracción del máximo posible del salvado en la harina que llamamos blanca). Apto para todo tipo de preparación, preferentemente pinchos y tapas o raciones de pan servidas en mesa.
✔ ECOLÓGICO: Elaborado con 100% ingredientes de producción biológica y envasado en polipropileno 100% reciclable.
✔ NO-OGM: Producto sin Organismos Genéticamente modificados (no-OGM) y no contienen, ni han estado en contacto, ni en su proceso de fabricación han intervenido OGM conforme al reglamento (CE) N.º1829/2003.
✔ MASA MADRE NATURAL: Elaborado con Masa Madre Natural cultivada y cuidada en el obrador por nuestros Maestros Panaderos, con la que conseguimos un pan agradable tanto en texturas como en sabores.
♥ SALUDABLE: Bajo contenido en azúcares y bajo contenido en grasas saturadas.
✔ HARINA INTEGRAL: Harina de Espelta Integral con el germen, salvado y endospermo propios del grano completo. Producto de la molienda que conserva todos los componentes del grano. Aporta fibra dietética, antioxidantes, vitaminas y minerales, no contiene agentes blanqueadores, mejora la sensibilidad a la insulina, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y previene el sobrepeso, entre otros beneficios.
✔ LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
Contenido
Contiene 4 unidades de bocatas largos con un peso aproximado de 250 gr.
Método de Conservación
El producto debe conservarse en lugar fresco (<20ºC) y seco (<70% humedad), sin incidencia de luz solar.
Presentación – Embalaje
Envasado en atmósfera protectora, en bolsas de PA/PE (poliamida/polietileno) 100% reciclables.
Consumo Preferente
30 días después de su elaboración y envasado.
Propiedades del Producto
Producto apto para personas con intolerancia a la lactosa, 100% libre de lactosa.
Elaborado con Harina de Trigo Integral completa, sin salvado añadido y con su germen.
Alérgenos
Producto no apto para celíacos.
Ingredientes
Harina de Trigo Integral*, Masa Madre Natural de Trigo*, Semillas de Sésamo (5%) y sal. (*de Producción Biológica)
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Información Nutricional
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Información Nutricional por 100g: |
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Valor Energético |
1433,1 kJ |
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Grasas |
10,7 g |
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de las cuales Saturadas |
1,6 g |
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Hidratos de Carbono |
55,5 g |
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de los cuales Azúcares |
0,3 g |
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Fibra Alimentaria |
7,1 g |
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Proteínas |
16,0 g |
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Sodio |
369,2 mg |
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
Pagos y seguridad
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