Beschreibung
Masa de repostería fermentada dulce elaborada con masa madre natural de espelta, aceite de oliva de primera extracción en frío, huevos, con azúcar integral de caña y harina integral espelta (harinas con su germen). Contiene pasas sultanas y nueces. Se presenta individualmente ó en 4 unidades de forma alargada.
✔ ECOLÓGICO: Elaborado con 100% ingredientes de producción biológica y envasado en polipropileno 100% reciclable.
✔ NO-OGM: Producto sin Organismos Genéticamente modificados (no-OGM) y no contienen, ni han estado en contacto, ni en su proceso de fabricación han intervenido OGM conforme al reglamento (CE) N.º 1829/2003.
✔ MASA MADRE NATURAL: Elaborado con Masa Madre Natural de Espelta cultivada y cuidada en el obrador por nuestros Maestros Panaderos, con la que conseguimos un pan agradable tanto en texturas como en sabores.
♥ NUTRITIVO: En cuanto a sus beneficios principales, es rica en proteínas, además aporta gran cantidad de aminoácidos esenciales, rica en fibra soluble, lo que deriva en muchos beneficios, también aporta minerales como el magnesio fósforo, hierro y zinc, y contiene vitaminas del complejo B, A y E. Buena para la diabetes, muy utilizada en dietas de adelgazamiento por su riqueza en fibra y efecto saciante. Combate el estreñimiento acelerando el tránsito intestinal y favoreciendo la evacuación.
✔ IDEAL: Disfrútalo en desayunos, aperitivos, meriendas o en cualquiera de tus momentos favoritos.
✔ HARINAS COMPLETAS: Harina de Espelta completa con su germen y sin salvado añadido.
✔ LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
✔ APTO: Producto apto para personas con intolerancias a la lactosa (100% libre de lactosa), sin soja, sin mantequillas, sin aceite de palma, sin conservantes ni colorantes químicos.
Contenido
El peso aproximado del paquete de 4 unidades es 250 gr. y cada bollo de 1 unidad es de 65 gr.
Método de Conservación
El producto debe conservarse en lugar fresco (<20ºC) y seco (<70% humedad), sin incidencia de luz solar.
Presentación – Embalaje
Envasado en atmósfera protectora, en bolsas de PA/PE (poliamida/polietileno).
Propiedades del Producto
- Producto apto para personas con intolerancia a la lactosa y alérgicos al trigo.
- 100% libre de lactosa.
- Contiene grasas saludables mono y poliinsaturadas gracias al Aceite de Oliva Virgen Extra y a las nueces.
- Sin mantequillas
- Elaborado con Harina de Espelta Integral completa, sin salvado añadido.
Alérgenos
Producto no apto para celíacos, alérgicos al huevo y a las nueces.
Recomendaciones
Ideal para desayunos, aperitivos y meriendas.
Ingredientes
Harina de Espelta*, Huevo*, Masa Madre Natural de Espelta*, Pasas* (5%), Nueces* (5%), Aceite de Oliva Virgen Extra*, Azúcar de Caña Integral*, Harina de Avena Integral*, Sal, Esencia de Naranja* y Canela*. (*de Producción Biológica)
Información Nutricional
|
Información Nutricional por 100g: |
|
|
Valor Energético |
1.594 kJ 380,9 Kcal |
|
Grasas |
12,1 g |
|
de las cuales Saturadas |
1,7 g |
|
Hidratos de Carbono |
45,3 g |
|
de los cuales Azúcares |
13,3 g |
|
Fibra Alimentaria |
51 g |
|
Proteínas |
9,5 g |
|
Sodio |
0,3 g |
Declaraciones nutricionales (REGLAMENTO CE
Nº1924/2006 Y REGLAMENTO CE Nº 116/2010 )
Bajo contenido de grasas saturadas.
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
 |
 |
Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
Pagos & Seguridad
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu deinen Kreditkartendaten.