Beschreibung
Las Bases de Pizza Biopanadería proporcionarán a las pizzas un apoyo esponjoso a la vez que crujiente, sin interferir en el sabor de los ingredientes que acompañarán a la pizza, dándoles un toque de sabor y distinción. Con Masa Madre Natural de Espelta elaborada y cuidada en obrador propio facilitarán la digestión.
- ECOLÓGICAS: Elaboradas con 100% ingredientes de producción biológica y envasadas en polipropileno 100% reciclable.
- MASA MADRE NATURAL: Elaboradas con Masa Madre Natural de Espelta cultivada y cuidada en el obrador por nuestros Maestros Panaderos, con la que conseguimos una base de pizza agradable tanto en texturas como en sabores.
- HARINA INTEGRAL: Elaborada con Harina de Espelta Integral, estas son harinas completas con su germen y sin salvado añadido.
- SALUDABLE: Bajo contenido en azúcares, bajo contenido en grasas saturadas y sin conservantes ni aditivos añadidos.
- LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
El paquete contiene 2 unidades.
Propiedades del Producto
Producto apto para personas con intolerancia a la lactosa, 100% libre de lactosa.
Contiene grasas saludables monoinsaturadas gracias al Aceite de Oliva Virgen Extra.
Elaborado con Harina de espelta completa, sin salvado añadido.
Alérgenos
Producto no apto para celíacos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Recomendaciones
Aptas para la elaboración de pizzas al gusto del consumidor.
Método de Conservación
El producto debe conservarse en lugar fresco (<18ºC) y seco (<60% humedad) y sin incidencia de luz solar.
Ingredientes
Harina de Espelta Integral*, Masa Madre Natural de Espelta* y Sal. (* de Producción Biológica)
Información Nutricional
| por 100g | por base de pizza 125g | |
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Valor Energético |
1.570,6 kJ |
1962,3 kJ |
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Grasas |
11,1g | 13,9g |
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de las cuales Saturadas |
1,5g | 1,9g |
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Hidratos de Carbono |
53,5g | 66,9g |
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de los cuales Azúcares |
0g | 0g |
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Fibra Alimentaria |
7,3g | 9,1g |
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Proteínas |
15,3g | 19,1g |
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Sal |
1,2g | 1,5g |
Declaraciones nutricionales (REGLAMENTO CE
Nº1924/2006 Y REGLAMENTO CE N.º 116/2010 )
Bajo contenido de grasas saturadas.
Sin azúcar.
Sin azúcares añadidos.
Fuente de proteínas.
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
Pagos & Seguridad
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