Beschreibung
El Pa de Motlle de Espelta Integral amb Linaza de Biopanadería és elaborat 100% amb Farina d'Espelta Integral Ecològica, arrebossat amb Llavors de Linaza i Massa Mare Natural d'Espelta, a base de Farina d'Espelta Integral (farines completes amb el seu germen i sense segó afegit). Al seu interior conté Llavors de Linaza.
- ECOLÒGIC: Elaborat amb 100% ingredients de producció biològica i envasat en polipropilè 100% reciclable.
- SALUDABLE: Baix contingut en sucres i baix contingut en greixos saturats i sense conservants ni additius afegits. Les llavors de llinosa afegiran fibra, ajudant el trànsit intestinal, també una aportació important de proteïna d'origen vegetal i ajudaran a reduir l'absorció de colesterol i glucosa.
- MASSA MARE NATURAL: Elaborades amb Massa Mare Natural d'Espelta cultivada i cuidada a l'obrador pels nostres Mestres Forners, amb la qual aconseguim un pa agradable tant en textures com en sabors.
- FARINA INTEGRAL: Elaborada amb Farina d'Espelta Integral, aquestes són farines completes amb el seu germen i sense segó afegit.
- LLARGA DURADA: Envasat a Atmosfera protectora amb segellat tèrmic, cosa que permet al producte allargar-ne la conservació per poder consumir-lo en les millors condicions i sense haver estat alterat per cap component exterior.
Recomanacions
Ideal per esmorzars, aperitius i berenars. Apte per a tota mena de preparació.
Propietats del producte
Producte apte per a persones amb intolerància a la lactosa, 100% lliure de lactosa.
Farines millor tolerades per al·lèrgics al blat, font natural de fibra, major quantitat de proteïnes que el blat, font d'àcids grassos mono i poliinsaturats procedents de l'oli d'oliva i la llinosa.
Elaborat amb Harina d'Espelta Integral completa, sense segó afegit i amb el seu germen.
Al·lèrgens
Producte no apte per a celíacs. Conté de fruits de closca i sèsam.
Mètode de Conservació
El producte s'ha de conservar en un lloc fresc (<20ºC) i sec (<70% humitat) i sense incidència de llum solar.
Consum Preferent
Abans de 30 dies des de la fabricació del producte.
Ingredients
Farina d'Espelta Integral*, Massa Mare Natural d'Espelta*, Llavors de Linaza* (5%) i sal. (* de Producció Biològica)
Informació Nutricional
| per 100g | per llesca de 40g | |
|
Valor Energètic |
1276,5 kJ |
510,6 kJ |
|
Greixos |
5,5 g |
2,2 g |
|
de les quals Saturades |
0,6 g |
0,24 g |
|
Hidrats de Carboni |
46,8 g |
18,72 g |
|
dels quals Sucres |
2,0 g |
0,8 g |
|
Fibra Alimentària |
9,6 g |
3,84 g |
|
Proteïnes |
19,3 g |
7,72 g |
|
Sodi |
356,5 mg |
142,6 mg |
Consell de Regulació, Certificacions i Registres
 |
 |
Consell de Producció Agrària Ecològica de Navarra - Consell de Producció Agrària Ecològica de Navarra (CPAEN-NNPEK)
Autoritat de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registre Sanitari (des de l'any 2000): 22.33907 / NA
Descàrrec de responsabilitats
Al nostre obrador s'elaboren productes amb farines que contenen gluten, així que no disposem de cap producte que pugui portar l'etiqueta sense gluten.
A més, també s'elaboren productes que contenen altres al·lergògens com fruits de closca, ou, panses i sèsam.
Pagos & Seguridad
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu deinen Kreditkartendaten.