Beschreibung
Massa de rebosteria fermentada dolça elaborada amb massa mare natural d'espelta, oli d'oliva de primera extracció en fred, ous, amb sucre integral de canya i farina integral espelta (farines amb el germen). Conté panses sultanes i nous. Es presenta individualment o en 4 unitats de forma allargada.
✔ ECOLÒGIC: Elaborat amb 100% ingredients de producció biològica i envasat en polipropilè 100% reciclable.
✔ NO-OGM: Producte sense Organismes Genèticament modificats (no-OGM) i no contenen, ni han estat en contacte, ni en el seu procés de fabricació han intervingut OGM conforme al reglament (CE) Núm. 1829/2003.
✔ MASSA MARE NATURAL: Elaborat amb Massa Mare Natural d'Espelta cultivada i cuidada a l'obrador pels nostres Mestres Forners, amb la qual aconseguim un pa agradable tant en textures com en sabors.
♥ NUTRITIU: Pel que fa als seus beneficis principals, és rica en proteïnes, a més aporta gran quantitat d'aminoàcids essencials, rica en fibra soluble, cosa que deriva en molts beneficis, també aporta minerals com el magnesi fòsfor, ferro i zinc, i conté vitamines del complex B, A i E. Bona per a la diabetis, molt utilitzada en dietes d'aprimament per la seva riquesa en fibra i efecte saciant. Combat el restrenyiment accelerant el trànsit intestinal i afavorint l'evacuació.
✔ IDEAL: Gaudeix-ho en esmorzars, aperitius, berenars o en qualsevol dels teus moments favorits.
✔ FARINES COMPLETES: Farina d'Espelta completa amb el seu germen i sense segó afegit.
✔ LLARGA DURADA: Envasat en Atmosfera protectora amb segellat tèrmic, cosa que permet al producte allargar la seva conservació per poder consumir-lo en les millors condicions i sense haver estat alterat per cap component exterior.
✔ ADEQUAT: Producte apte per a persones amb intoleràncies a la lactosa (100% lliure de lactosa), sense soja, sense mantegues, sense oli de palmell, sense conservants ni colorants químics.
Contingut
El pes aproximat del paquet de 4 unitats és de 250 gr. i cada brioix de 1 unitat és de 65 gr.
Mètode de Conservació
El producte s'ha de conservar en un lloc fresc (<20ºC) i sec (<70% humitat), sense incidència de llum solar.
Presentació – Embalatge
Envasat en atmosfera protectora, en bosses de PA/PE (poliamida/polietilè).
Propietats del producte
- Producte apte per a persones amb intolerància a la lactosa i al·lèrgics al blat.
- 100% lliure de lactosa.
- Conté greixos saludables mono i poliinsaturats gràcies a l'Oli d'Oliva Verge Extra ia les nous.
- Sense mantegues
- Elaborat amb Harina de Espelta Integral completa, sense segó afegit.
Al·lèrgens
Producte no apte per a celíacs, al·lèrgics a l'ou ia les nous.
Recomanacions
Ideal per esmorzars, aperitius i berenars.
Ingredients
Farina d'Espelta*, Ou*, Massa Mare Natural d'Espelta*, Panses* (5%), Nous* (5%), Oli d'Oliva Verge Extra*, Sucre de Canya Integral*, Farina de Civada Integral*, Sal, Essència de Taronja* i Canyella*. (*de Producció Biològica)
Informació Nutricional
|
Informació Nutricional per 100g: |
|
|
Valor Energètic |
1.594 kJ 380,9 Kcal |
|
Greixos |
12,1 g |
|
de les quals Saturades |
1,7 g |
|
Hidrats de Carboni |
45,3 g |
|
dels quals Sucres |
13,3 g |
|
Fibra Alimentària |
51 g |
|
Proteïnes |
9,5 g |
|
Sodi |
0,3 g |
Declaracions nutricionals (REGLAMENT CE
Nº1924/2006 I REGLAMENT CE Nº 116/2010 )
Baix contingut de greixos saturats.
Consell de Regulació, Certificacions i Registres
 |
 |
Consell de Producció Agrària Ecològica de Navarra - Consell de Producció Agrària Ecològica de Navarra (CPAEN-NNPEK)
Autoritat de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registre Sanitari (des de l'any 2000): 22.33907 / NA
Descàrrec de responsabilitats
Al nostre obrador s'elaboren productes amb farines que contenen gluten, així que no disposem de cap producte que pugui portar l'etiqueta sense gluten.
A més, també s'elaboren productes que contenen altres al·lergògens com fruits de closca, ou, panses i sèsam.
Pagos & Seguridad
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu deinen Kreditkartendaten.