Fechas de consumo en panadería, bollería y repostería ecológica de Biopanadería

El primer de tot és important saber que en els aliments de Biopanadería, en tractar-se de productes de fleca, brioixeria i rebosteria, la data que s'indica a l'etiquetatge no és de caducitat, sinó de consum preferent.

Mentre que la data de caducitat indica al consumidor quan un producte no és segur, el consum preferent assenyala un possible descens de les propietats organolèptiques de l'aliment, no així de la seguretat, podent realitzar una sèrie de comprovacions abans de consumir-lo.

Com sabem que el producte es pot ingerir després de la data de consum preferent?

Indiquem els nostres passos recomanats perquè puguin realitzar aquesta validació vostès mateixos:

Primer, que visualment l?aliment està en perfectes condicions, és a dir, sense floridures.

Segon, que les seves aromes són les adequades, encara que ja de per si són pans molt aromàtics.

Tercer, que el seu sabor és perfecte, sense sabors rancis.

Finalment, si existeix qualsevol tipus de dubte sobre el seu consum després de realitzar la comprovació dels 3 punts anteriors, a Bioandels estem disponibles via Email, WhatsApp i trucada de telèfon per poder resoldre aquestes a dubtes com més aviat millor i pel seu benestar.

On puc trobar la data de consum preferent en els aliments de Biopanadería?

La data de Consum Preferent es troba indicada a la part inferior de l'etiqueta, just a sobre de les nostres dades d'empresa elaboradora.

I si l'envàs ja s'ha obert?

Depenent del tipus d'elaboració, aquest pot conservar millor o pitjor les seves propietats. Bioandels sempre recomana no demorar-se en el consum de l'aliment un cop obert l'envàs.

Si complim unes condicions de conservació ideals de temperatura (entre 15º i 18º), poca humitat i sense incidència de llum solar, podrem allargar el deteriorament del producte. Si els paràmetres correctes no es compleixen, les condicions de conservació no seran les òptimes, per la qual cosa la data de consum preferent es retallarà ostensiblement.

Amb aquest article esperem poder ajudar-los a gaudir dels nostres elaborats de la millor manera possible.

Ens veiem al següent post!

Rebeu una salutació de l'equip de Bioandelos!

BioandelosBiopanaderiaCaducidadConservaciónConsumo preferenteFechas

Deixa un comentari

Tots els comentaris són moderats abans de ser publicats